27 avril 2012
Coquillette à la végétarienne.
1 courgette,
1 pomme,
1/2 poivron,
tomates cerises,
1 endive,
sel, poivre, sariette, anis vert,
1 marmite de bouillon (maggi)
Et des coquillettes ou autres pates.
Pendant que vos pâtes cuisent, coupez tous vos légumes en petit morceau (plus ou moins gros selon vos gouts. Dans une poele avec de l'huile d'olive, faites cuire vos légumes... assaissonez et au dernier moment mettez la marmite de bouillon. Servez et bon appétit.
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