750 grammes
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Petits plats pour gourmands
27 mai 2011

La brioche

La brioche
Ingrédients: 250 gr de farine100 gr de beurre3 oeufs1 sachet de levure de boulanger3 cuill à soupe de lait2 cuill à soupe d'eau tiéde2 cuill à soupe de sucre bombées1 cuill à café rase de sel Préparation: Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le...
Posté par bonsplansdestef à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits déjeunes

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19 mai 2011

Tout maison ou presque...

Tout maison ou presque...
J'avoue que je prends de plus en plus de plaisir à faire le maximum de chose maison. Le but est de trouver l'équilibre entre le bon et le pas cher car faut bien avouer que depuis que je fais beaucoup de petits plats cela allège mes factures. Je suis une...
Posté par bonsplansdestef à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blabla culinaire

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18 mai 2011

Pain au beurre

Pain au beurre
Une recette que j'ai retrouvé et qui est toujours un plaisir pour les papilles. 500gr de farine,1 sachet de levure de boulanger,125gr de beurre,2 oeufs,1 cuill de sel,1 cuill de sucre,100ml de lait,100ml d'eau Dans un saladier mélangez la farine, la levure,...
Posté par bonsplansdestef à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits déjeunes

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13 mai 2011

Gâteau pôelé

Gâteau pôelé
Un dessert ultra simple, rapide et excellent! 2Oeufs,2 cuill de farine,2 cuill de sucre,1verre1/2 de lait1 fruit de saison (j'ai testé pomme et poire) Pelez le fruit et faites le cuire dans une pôele avec une noix de beurre. en fin de cuisson y ajouter...
Posté par bonsplansdestef à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fruits,  rapide

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2 mai 2011

Curry de lotte et son riz fruité

Curry de lotte et son riz fruité
1 belle lotte,1 fumet de poisson,riz,1 pomme,quelques raisins deshydratés,1 peu de curry,1verre 1/2 de vin blanc,1 échalotte,ciboulette,quelques grains d'anis vert,sel , poivre Préparation: Tout d'abord découpez la lotte en morceaux puis farinez la. Ensuite...
Posté par bonsplansdestef à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  plat

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