Croque à ma façon

Etant célibataire, ce que j'affectionne ce sont les plateaux repas. Ce soir un petit exemple de ce que je peux me conconcter.

Ingrédients:

Des tranches de pains de mie,
Du fromage pour croque ou du fromage en tranche,
Du jambon
De la moutarde,
un peu de beurre,
Si vous avez en stock un peu de béchamel,
Du gruyére.

Préparation:

Sur un première tranche de pain de mie étalez un peu de beurre, puis mettre la tranche de jambon, mettre un tranche de fromage, ensuite étalez de la moutarde (pour l'occasion j'ai voulu tester la moutarde à l'ancienne) sur l'autre tranche de pain de mie. Une fois le croque établi étalez un peu de béchamel et saupoudrez de gruyére. Enfourné dans votre four et laisser cuire et gratiné.

Servez avec une petit salade et le tour et jouer.

Bon appétit.