750 grammes
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Petits plats pour gourmands

3 avril 2011

Tourte pommes/canelle

Tourte pommes/canelle
Aujourd'hui je vais vous parler d'un dessert que j'affectionne ... Ingrédients: 2 pâtes feuilletés3 pommessucrecanelle1 oeuf Préparation: Epluchez les pommes et coupez les en morceaux ou lamelle (comme vous préférez).Sur une plaque étalez la 1er pâte....
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2 avril 2011

Pour bien débuter la journée...

Pour bien débuter la journée...
... un bon petit déjeuner. J'ai donc déguster mes scones ce matin et je dois dire que je les trouve meilleurs que dans le commerce.
1 avril 2011

Croque à ma façon

Croque à ma façon
Etant célibataire, ce que j'affectionne ce sont les plateaux repas. Ce soir un petit exemple de ce que je peux me conconcter. Ingrédients: Des tranches de pains de mie,Du fromage pour croque ou du fromage en tranche,Du jambonDe la moutarde,un peu de beurre,Si...
1 avril 2011

Scones

Scones
Pour moi le petit déjeuner est trés important surtout le week-end (n'ayant pas le temps la semaine). Et pour cela j'aime me préparer mes petits déjeuner ... Le scones Ingrédients: 400gr de farine1 cuil de sel1 sachet de levure2 cuil d'huile50gr de sucre1...
31 mars 2011

Livres

Je commence à avoir un certain nombre de bouquins de cuisine... et j'avoue qu'il me plait de m'inspirer des recettes proposer pour faire ensuite les miennes. Mais il n'y a pas que les livres... depuis quelques temps j'ai la chaine cuisine et là j'avoue...
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30 mars 2011

Croustis

Ingrédients: 2 Pommes de terres1 carottes1 petit morceaux de célériGruyére sel, poivre Préparation: Rapés tous les legumes et ensuite bien les sechés car l'amidon donne trop de liquide, ensuite incorporez le gruyére, salez poivrez. Ensuite cuisez le tout...
22 mars 2011

Le panini

Le panini
Pour débuter ce blog, je vais mettre la recette d'un plats qui est devenu l'un de mes classiques. Le panini. C'est tout simple complet et délicieux. Il peut se composer de plusieurs maniéres et j'avaoue que j'aime tester de nouveau gouts. Ingrédients:...
22 mars 2011

Car il faut un début.

Parcequ'il faut bien un début. Je me suis remise à la cuisine, depuis j'aime à me mettre devant mes fourneaux. Célibataire, je me dis que je ne suis pas la seule à me demander :"qu'est-ce que je mange ce soir?" Alors pour faire partager mon expérience,...
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